Шабли льо Класик 0.375 2018
22.36 лв.
Винефикация и тероар
100% Шардоне Лозята на Chablis са разположени в северната част на Бургундия Yonne. Лозите растат както по склонове, така и по равнината. Варовита глинеста почва с кимериджийски недра.Винификация и стареене
След пресоването на гроздето и изцеждането на соковете, мъстта се ферментира в резервоари от неръждаема стомана с контролирана температура. Отлежаването продължава с фини пиявици в продължение на 8 до 10 месеца, за да се даде структура на виното, закръгленост и сложни аромати и ароматиДегустационни бележки
Носът е силно изразителен и отворен, излъчва плодови аромати (цитрусови плодове) и солените нотки, предизвикващи морския въздух, отстъпвайки на минералния завършек. Започва смело и оживено на небцето. Финалът показва минералността и хармоничната структура на това вино.Съчетание с храна
Това вино може да се наслаждава в младостта си като перфектно съчетание за блюдо с морски дарове, риба терин или риба, сервирана със сос. Ястията с домашни птици също ще покажат цялото си богатство. Сервирайте между 10 и 12 ° C. Паскал БушарQuantity discounts
1-9 | 10+ | |
22.36 лв. | 22.36 лв. |
Отзиви
Все още няма ревюта