Юлисис, Напа Вали 2016

415.48 лв.

Регион : Калифорния       Лозето Ulysses е придобито през 2008 г. от Christian Moueix. Разположено е по платото Oakville в долината Напа и се простира върху алувиални почви в подножието на веригата Mayacamas. Мястото някога е било част от прочутото ранчо на Charles Hopper и е изключително подходящо за лозарство.Почвата е съставена от дълбоки, чакълести и глинени слоеве и е особено подходяща за отглеждане на Каберне Совиньон.След придобиването, Christian Moueix и неговият екип са изследвали задълбочено почвите и микроклимата и са предприели продължително и щателно възстановяване на лозето.Сухото земеделие, основа на устойчивите земеделски практики на Ulysses, удължава дълбочината на корените и подобрява устойчивостта към суша, което в резултат дава вина, чист израз на тероар.Намерението на винарския екип е да произвежда вино, отразяващо изключителния потенциал и индивидуалност на лозето Юлисис. Подходът е минималистичен, с внимателно наблюдение и сдържана намеса. Събрано в перфектна зрялост с най -голяма грижа, гроздето се подлага на селектиране на всяко зрънце, преди деликатна винификация и отлежаване.Ulysses е отличителен Каберне Совиньон с малка добавка на Каберне Фран и Пети Вердо. Преди сервиране трябва да се декантира.       Сортове : Каберне Совиньон, Каберне Фран § Пти Вердо       Дегустационни характеристики :        Много наситено лилаво-черен на цвят, Каберне Совиньон от 2016 изскача от стъклото с обилни нотки на касис, черни череши и къпини, дафинов лист, лавандула, чай от шипка , стърготини от молив, сладки подправки, развиваща се с времето. Небцето е средно до пълно с добре поддържано средно небце от млади черни плодове, твърда като скала структура от твърди, зърнести танини и фантастична свежест, издигащи парфюмираните плодове до дълъг, жив финал.       Точки и награди :        James Suckling 99/100 Vinous 98/100 Robert Parker's Wine Advocate 95/100 Wine Spectator 94/100 Jeb Dunnuck 93/100 Wine Enthusiast 93/100

Жан-Пиер Мое Естейтс
Quantity discounts
1-9 10+
415.48 лв. 415.48 лв.

Допълнителна информация

Категория Вино

червено

Разновидност

Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Юлисис, Напа Вали 2016“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.